Chuleta de vaca madurada, infiltrada Danish Crown, una de las marcas más prestigiosas del sector cárnico. Calidad, gran sabor y textura son los mejores adjetivos para definir sus productos. Todos nuestros productos son cortes de animales seleccionados «Danish Crown». Procedentes de Dinamarca y Polonia, apreciados por su infiltración y regularidad y por su respeto a la salud y el medio ambiente. (libres de antibióticos de 3ª y ª generación)
Envejecidas en seco en nuestro «box» de maduración con humedad y temperatura controlada durante 45 días.
