Solomillo Ibérico Julián Martín. Todos nuestros cortes proceden de Guijuelo Salamanca y del valle de los pedroches, solo concebimos el Ibérico como el lujo de la carne blanca, para el paladar, es por eso que solo vendemos los 3 mejores cortes en congelado para así garantizar su frescura del primer día y poner en valor el sabor de siempre.
- Excelente Solomillo de Vaca Danish Crown, una de las marcas más prestigiosas del sector cárnico. Calidad, gran sabor y textura son los mejores adjetivos para definir sus productos. Todos nuestros productos son cortes de animales seleccionados "Danish Crown". Procedentes de Dinamarca y Polonia, apreciados por su infiltración y regularidad y por su respeto a la salud y el medio ambiente. (libres de antibióticos de 3ª y ª generación) Solomillo de Vaca Danish Crown (34.90€/kg)
