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Presa Ibérica Bellota
(600g unidad aprox. 15€/unidad)
Todos nuestros cortes proceden de Guijuelo Salamanca y del valle de los pedroches, solo concebimos el Ibérico como el lujo de la carne blanca, para el paladar, es por eso que solo vendemos los 3 mejores cortes en congelado para así garantizar su frescura del primer día y poner en valor el sabor de siempre.
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Presa Ibérica Bellota. Una de las partes más distinguidas del cerdo ibérico por el delicado marmoleado de hilos grasos que la componen, lo que le da un sabor, textura y jugosidad excepcional.
Forma parte del cabecero de lomo y se encuentra adosada a la paleta del cerdo, criado en total libertad en las dehesas extremeñas. ¡Seguro que no has probado una carne de cerdo presa ibérica como esta!
Nuestras carnes son de calidad y no solo lo decimos nosotros. Compra una pieza de presa ibérica de bellota y disfruta de su sabor. ¡Un capricho para el paladar!
Si eres un fanático de la carne ibérica, déjate seducir por nuestras solomillo ibérico o nuestra pluma ibérica de bellota.
